Atelier La cuisine italienne du quotidien : la pâte brisée et ses déclinaisons - Grasse
Mettez la main à la pâte et laissez-vous séduire par les saveurs simples et authentiques de la cuisine italienne qui est venue enrichir la cuisine provençale au fil du temps.
Apprenez à fabriquer votre beurre fait maison avec lequel réaliser une pâte brisée maison, croustillante et fondante, puis déclinez-la en recettes gourmandes, salées ou sucrées. Découvrez le « babeurre » et apprenez comment l’utiliser.
Un atelier convivial pour éveiller les sens et repartir avec des idées faciles à refaire chez soi.
